12. Prepara la tua birra al Vine Park Brewing Co.

Fonte: cbslocal

Vine Park Brewing Co.

Prendendo il tradizionale modello di microbrew e girando la testa, la Vine Park Brewing Co. offre ai viaggiatori delle Twin Cities l'opportunità unica di produrre le proprie birre.

Sì, signore, piuttosto che preparare lotti delle proprie creazioni di luppolo in-house, le macchine di fermentazione e i miscelatori qui sono lì per essere affittati dai clienti, che possono utilizzare sia i macchinari che l'esperienza dei proprietari per creare le proprie birre, vini, birre alla radice e altro ancora.

I patroni sceglieranno tra una gamma di 50 birre standard, IPA, birra e altre ricette prima di scendere fino ad esso, mescolando l'orzo e il luppolo e facendo bollire la canna.

La fermentazione dura due settimane, dopo di che i clienti tornano in bottiglia e - ovviamente - assaggiano la loro birra.

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