Se c'è una parola per descrivere Herefordshire è "incontaminata". E per una volta non è un'esagerazione. Invece di città o agglomerati urbani di pendolari c'è solo la storica città di Hereford, incastonata in terreni agricoli ondulati e circondata da piccole città e villaggi di mercato che il tempo ha dimenticato.

Le case a graticcio in bianco e nero sono un marchio di Hereford, e quasi ogni villaggio e città ha strade intere piene di questi vecchi edifici rustici che risalgono ai tempi dei Tudor o anche oltre. Il fiume Wye è una fonte di brividi all'aperto in estate, mentre i numerosi castelli ricordano che i rapporti con il Galles, il vicino di casa, non sono sempre stati cordiali.

Consente di esplorare i migliori luoghi da visitare in Herefordshire :

1. Hereford

Fonte: flickr

Cattedrale, Hereford

La Cattedrale medievale è in cima alla pila di cose da vedere a Hereford, non solo per la sua architettura ma per ciò che contiene: in mostra all'interno è la Mappa di Hereford Mundi, una mappa medievale del mondo tracciata nel 1300 e che individua anche il Giardino di Eden.

La mappa è su pergamena (pergamena di vitello) e a 158 cm per 133, è il più grande documento del suo genere al mondo.

Ammira la Old House, una casa con struttura in legno giacobino costruita nel 1621 e con all'interno un museo sulla Jacobean Hereford.

Potresti anche controllare le macchine vittoriane presso il Waterworks sul lungofiume e fare conoscenza con una specialità della contea al Hereford Cider Museum.

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